~¥1,999
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プリプリの牛小腸・しっかりとした弾力のこんにゃくが絶妙な食感を生み出します。ガツンとニンニクの風味が際立つ、パンチのある味わいに仕上げました。¥1,690
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大きめのベーコンをふんだんに。ゴーダ、ステッペン、カマンベール、グラナパダーノの4種のチーズが複雑に絡み合うピザです。ほどよい酸味のトマトソースが、ベーコンのうま味、チーズのコクを引き立てます。¥990
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鶏ガラベースの旨塩スープに柚子を加え、さっぱりした柚子の香りが引き立つ優しい味わいに仕上げました。鹿児島の郷土料理「鶏飯」をイメージしています。¥1,690
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鶏もも肉1枚を焼き、旨みを閉じ込めてから焦がしニンニクと赤だし味噌仕立ての濃厚たれで柔らかく煮込みました。ひと口頬張るたびに、プリッとジューシーな鶏もも肉の食感と、味噌の香ばしさがお口に広がります。¥945
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鶏もも肉1枚を焼き、旨みを閉じ込めてから焦がしニンニクと赤だし味噌仕立ての濃厚たれで柔らかく煮込みました。ひと口頬張るたびに、プリッとジューシーな鶏もも肉の食感と、味噌の香ばしさがお口に広がります。¥1,890
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