¥2,000~¥2,999
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鉄板で両面を焼いたふっくらジューシーなハンバーグに、4種類のチーズ(チェダー、ゴーダ、パルメザン、カマンベール)を配合したチーズフードを入れました。とろけるチーズとお肉のうま味を同時に楽しめます。¥2,779
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豚肩ロース肉を、ローストと真空調理で柔らかく仕上げました。お肉と一緒に煮込んだオリジナルのBBQソースは、隠し味に赤だし味噌を入れて日本人好みの味付けに。ほぐせば、アメリカの伝統料理プルドポーク。¥2,480
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お皿またはご飯の上にのせ、箸でほぐしながらお召し上がりいただく、やわらかな煮豚。豚肩ロース肉をローストし、しょう油ベースの甘くて濃厚なたれで煮込みました甘めのタレがお肉とよく絡んで、ご飯がとまらない!¥2,380
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もも肉の一部で牛一頭から数キロしかとれない、希少な部位である「ともさんかく」を使用したやわらかでうま味たっぷりのローストビーフです。¥3,180牛ばら肉の表面を焼き、デミグラスソースと真空調理して仕上げました。やわらかな牛肉で濃厚なデミグラスソースが絡みます。お肉のうま味を閉じ込めるため、ブロックでお届け。¥2,520
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絶品からあげにパクつく手が止まらない!においを嗅げば食べたくなり、一口食べればもっと食べたい。その秘密は、「秘伝のにんにくダレの再現にあり!」¥2,980濃口醤油をベースに、数種類のスパイスを調合した秘伝のタレを使用。肉の中からジュワッと味わいが広がります。軽いサックリ食感の衣と、ジューシーな肉のやわらかい食感とのバランスが抜群です。¥2,980
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メディアで話題の「豚肉の味噌煮込み」に、「豚ひれ肉のやわらかローストポーク」、「黄金比ハンバーグ」、「肉だんご」まで。当店の人気商品を一度にお試しいただけるセットです。¥2,999
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