～￥1,999

日本料理の名店「賛否両論」の店主であ る笠原将弘氏監修。〆のちゃんぽん麺 まで入った冷凍２人前の鍋セットです。焼きあごだしの旨みとたまり醤油が合わさった、 風味豊かですっきりとしたスープに仕上げました。

[通販限定商品]しっとりまろやかなうま味と、ほのかに香るしょう油の香ばしい風味が広がります。しょう油の風味でご飯がすすむローストポークです。

[通販限定商品]豚肉を塩漬して燻煙したドイツ料理のカスラーをイメージし、適度に脂が入った豚肩ロース肉を原料に、真空調理でやわらかく仕上げました。スライスしてそのままでも、厚切りでステーキにしても。

[通販限定商品]鶏もも肉１枚をローストと真空調理でやわらかく仕上げました。鹿児島県産黒酢やマンゴーピューレなどを使用した、まろやかでコクのある味わいの黒酢たれが食欲をそそります。

揚げずにお手軽！フライ済メンチカツ

揚げずにお手軽！フライ済ハムカツ6枚×2袋のセット

[通販限定商品]肉汁がジュワっとあふれる大きな小籠包！なんと直径約6cmのビックサイズ。オイスターソースが決めての餡から溢れる肉汁はコクがあり、やみつきになる味わいです。

[通販限定商品]チーズを練り込んで、おいしく仕上げました。焼くと、チーズが香ばしく食欲をそそります。

[通販限定商品]牛肉と豚肉のおいしさがギュッと詰まった丸いハンバーグを、赤ワインと地ビールを使用したデミグラスソースと一緒に煮込みました。

赤身の多い牛モモ肉と牛ネック肉を合わせた、和牛の切り落としです。

[通販限定商品]２回ボイルしてやわらかく仕上げた国産もつをピリ辛みそ味で。ご飯もお酒もすすみます。

[通販限定商品]もちもちの皮に、オイスターソースの旨みがひろがる、スープ感が楽しめる餡を入れました。いろんなお鍋、スープに合います。

[通販限定商品]豚ロース肉を米久オリジナルブレンドのハーブ液に約1カ月漬け込み、低温で燻煙しました。素材を生かした　まろやかな口当たりの生ハムです。

[通販限定商品]豚ばら肉をすっきりとしたしょう油たれでやわらかく煮込んだ和醤煮込み。あっさり風味だから、年齢を問わずに楽しんでいただけます。

[通販限定商品]豚ばら肉にローストと真空調理を繰り返し、手間を惜しまない製法で、箸でほぐれるやわらかさを実現。焦がしニンニクと赤だし味噌仕立ての濃厚たれで、ごはんが止まらないおいしさです。