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豚肉を塩漬して燻煙したドイツ料理のカスラーをイメージし、適度に脂が入った豚肩ロース肉を原料に、真空調理でやわらかく仕上げました。スライスしてそのままでも、厚切りでステーキにしても召し上がれます。¥1,150数量買い物かごへ入れる
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直火で牛もも肉の表面を焼いた後に真空調理でうま味を閉じ込めた、直火焼ローストビーフ。しょう油風味としっとりとした食感がクセになる、しっとりローストポークとセットで。ボリューム満点。¥4,550数量買い物かごへ入れる
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直火で牛もも肉の表面を焼いた後に真空調理でうま味を閉じ込めた、直火焼ローストビーフ。牛一頭から数キロしかとれない、希少な部位である「ともさんかく」を使用した王様のローストビーフ(R)とセットで。¥5,500数量買い物かごへ入れる
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豚ひれ肉に香辛料などをまぶし、まるごとロースト。真空調理で、しっとりやわらかな食感に仕上げています。贅沢に厚切りにして、わさび醤油やごま油、塩などと一緒に。薄く切ってサラダにのせたり、その日の気分で。¥5,780数量買い物かごへ入れる
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