直火で牛もも肉の表面を焼いた後に真空調理でうま味を閉じ込めた、直火焼ローストビーフ。しょう油風味としっとりとした食感がクセになる、しっとりローストポークとセットで。ボリューム満点。

豚ひれ肉に香辛料などをまぶし、まるごとロースト。真空調理で、しっとりやわらかな食感に仕上げています。贅沢に厚切りにして、わさび醤油やごま油、塩などと一緒に。薄く切ってサラダにのせたり、その日の気分で。

一頭の牛から２kg程度しか取れない 牛トライチップ（牛ともさんかく）と呼ばれる部分で作った、柔らかで旨みたっぷりのローストビーフ。

もちもちの皮に、オイスターソースの旨みがひろがる、スープ感が楽しめる餡を入れました。いろんなお鍋、スープに合います。

牛もも肉を、香辛料などをブレンドした米久オリジナル調味料で味付けし、直火で表面を焼いた後に真空調理でうま味を閉じ込めました。

いとう和牛を原料に使用したローストビーフです。

しっとりまろやかなうま味と、ほのかに香るしょう油の香ばしい風味が広がります。しょう油の風味でご飯がすすむローストポークです。

食べきりサイズがうれしい！人気のやわらかローストポーク

豚ひれ肉に、香辛料などをまぶし、１本まるごとロースト。真空調理で仕上げたやわらかな口当たりです。贅沢に厚切りでどうぞ。

もも肉の一部で牛一頭から数キロしかとれない、希少な部位である「ともさんかく」を使用したやわらかでうま味たっぷりのローストビーフです。

豚ロース肉を米久オリジナルブレンドのハーブ液に約1カ月漬け込み、低温で燻煙しました。素材を生かした　まろやかな口当たりの生ハムです。