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豚ばら肉にローストと真空調理を繰り返し、手間を惜しまない製法で、箸でほぐれるやわらかさを実現。焦がしニンニクと赤だし味噌仕立ての濃厚たれで、ごはんが止まらないおいしさです。¥4,490数量買い物かごへ入れる濃口醤油をベースに、数種類のスパイスを調合した秘伝のタレを使用。肉の中からジュワッと味わいが広がります。軽いサックリ食感の衣と、ジューシーな肉のやわらかい食感とのバランスが抜群です。【4/30 23:59まで】4月のピックアップグルメ10%OFF¥2,680通常価格 ¥2,980数量買い物かごへ入れる
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豚肉を塩漬して燻煙したドイツ料理のカスラーをイメージし、適度に脂が入った豚肩ロース肉を原料に、真空調理でやわらかく仕上げました。スライスしてそのままでも、厚切りでステーキにしても召し上がれます。¥1,750数量買い物かごへ入れる
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