

豚バラ肉に絶妙な温度管理でローストと真空調理を幾度も繰り返す工場泣かせの手間を惜しまない製法で、うま味を閉じ込め、箸でほぐれる驚きの柔らかさを実現しました。
隠し味の焦がしにんにくと赤だし味噌仕立ての濃厚なたれが染みこんだ、当店の一番人気『豚肉の味噌煮込み』。
ご飯にもお酒にも合う一品で、年齢や性別を問わず喜んでいただける贈り物です。
テレビでも多数紹介!通算12度目となる楽天市場グルメ大賞(豚肉部門)を受賞いたしました。
※2008年4月~2024年7月 豚肉の味噌煮込み450g販売合計
楽天グルメ大賞受賞年:※2:2008年、2009年、2011年、2012年、2013年、2016年、2017年、2018年、2019年、2020年、2021年、2023年


お歳暮ギフトだけでなく、クリスマスや年末年始にも多くご利用いただく当店のローストビーフ、ローストポーク。
お肉を柔らかく、うま味を逃さず絶妙な温度管理で加熱調理する技術に秀でた米久だからどれも「お店では味わえない贅沢な厚切りで」がコンセプトです。
ローストビーフは、クリスマスの大本命 サーロインローストビーフ、特別な方に贈る希少部位「ともさんかく」使用 王様のローストビーフ、赤身のおいしさを楽しむ 直火焼ローストビーフ。
ローストポークは、その柔らかさで人気爆発 豚ひれ肉のローストポーク、和風の味付けで長年人気の 豚肩ロース肉使用しっとりローストポークをぜひ。


鹿児島県の農場で丹念に育てられた黒毛和牛、焼くだけなのがうれしいたれ漬け牛ロースなど。
お肉屋のおすすめお肉ギフトです。


家族や友人へちょっと贈るなら、化粧箱ではなくて段ボールでもOK。ご家庭用商品のギフト利用が増えています。
冷凍保存のカンタン調理で、年末の忙しい時期にも助かるセットをご紹介します。


豚肉と牛肉をこだわりバランスで配合。鉄板で両面を焼き、真空調理で加熱した「米久のハンバーグ」。
年間100万食以上のご注文をいただくメガヒットグルメです。
冷凍のまま湯せんするだけなのに、みっちりジューシー、まるで洋食店で食べるような味わいは、老若男女を問わずお楽しみいただけます。
お肉のうま味を味わい尽くす「プレーン」と、とろ~りとろける「4種のチーズ入り」。ハンバーグ専用ソースも、グループ工場で作っています。