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とろける角煮がご飯に合う!
グルメ大賞通算11回受賞の大ヒット!
累計出荷本数も493万本を突破した
愛され続ける不動の人気ナンバーワンが、
当店の「豚肉の味噌煮込み」。
豚ばら肉に絶妙な加熱加減でローストと
真空調理を繰り返す、手間を惜しまない製法で
お肉のおいしさを閉じ込めました。
まさに「とろける」という表現がぴったりな
箸でほぐれる柔らかさを実現。
赤だし味噌仕立ての濃厚なタレと
食欲をそそる隠し味の焦がしニンニクで
ご飯が止まらないおいしさです。
ご飯のお供に、お酒のお供に、
冬のギフトに是非おすすめです!
牛と豚、2つのうま味の饗宴!
お肉好きの方への贈り物におすすめしたい、
ローストビーフとローストポークのセットです。
「直火焼ローストビーフ」は、
オーストラリア産穀物肥育牛の牛もも肉を、
米久オリジナル調味料で味付けし、
直火で表面を焼いた後に
真空調理でうま味を閉じ込めました。
しっとり&もっちりとした仕上がりの
赤身のおいしさを堪能できるローストビーフです。
「しっとりローストポーク」は、
まろやかなうま味とほのかに香るしょう油の
香ばしい風味のさっぱりとした味わいが
口いっぱいに広がってたまりません。
「ロースト"ビーフ"は馴染みが
あるけど、ロースト"ポーク"ってなに?」
という方にこそおすすめしたいセットです!
もっとうま味深く、もっとやわらかくを目指しました☆
豚ばら肉にローストと真空調理を繰り返し、
手間を惜しまない製法でつくった「豚肉の味噌煮込み」。
赤だし味噌仕立ての濃厚たれでご飯やお酒が進みます。
味噌煮込みの製法をベースにつくった「牛肉のデミとろ煮込み」。
赤ワインを隠し味にした濃厚デミグラスソースがおいしさを引き立てます。
柔らかな牛肉と豚肉の贅沢詰め合わせ!
米久自慢のハンバーグ&ビーフシチューの贅沢セット!
肉厚ジューシーな年間100万食以上販売する大人気ハンバーグと、
とろける塊お肉の存在感が際立つ濃厚ビーフシチューの最強セット。
「米久のハンバーグ」は、牛肉と豚肉を7:3の黄金比率で配合。
フライパンで表面を焼いてうま味を閉じ込めた後、
真空調理でじっくりと加熱して、
おいしさがギュッと詰まったお肉屋の自信作。
添付のフレッシュ玉ねぎを使った
しょう油ベースのオニオンソースがよく合います。
「赤ワイン&地ビール仕込みビーフシチュー」は、
大きくカットした牛肉を揚げた後、
焼成することで余分な脂を落としてから
濃厚デミグラスソースでじっくりと煮込みました。
お肉好きも納得のフォークでほぐれる柔らかなおいしさ。
和洋のおいしさ5種詰め込んで!
忙しい年末年始に大活躍!
お子様からご年配まで大人気の食材を
詰め合わせました。
人が集まる年末年始の食卓にピッタリなセット!
当店人気メニュー2トップ☆
豚肉の味噌煮込みと豚ひれ肉のやわらかローストポークのセット

ご飯に合う、お酒に合う。
やみつきグルメの大本命「豚肉の味噌煮込み」。
箸でほぐれるやわらかさ。
豚ばら肉に、ローストと真空調理を繰り返し、
手間を惜しまない製法で
お肉のおいしさをギュっと閉じ込めました。
続いて、驚きのやわらかさが自慢の「豚ひれ肉のやわらかローストポーク」
細かくコントロールした真空調理の技。
豚ひれ肉の素材の良さを生かしながら
驚きのやわらかさを実現する、米久の独自レシピです!
4種のおいしいさが奏でる味の四重奏!
大人気の「豚肉の味噌煮込み」「豚肉の和醤煮込み」に、
食べやすい小分けサイズに仕上げた「牛肉のデミとろ煮込み」、
「米久の本焼豚」が仲間入り。、
米久の自信作を詰め込んだちょうど良いサイズのセットが
出来ました!
至福のひと時をお届け!
リニューアルして再登場!
手間をかけたお肉料理、珠玉の5品。
精一杯のおもてなしの気持ちで
豪華なひと時を届けます。

当店の一番人気、「豚肉の味噌煮込み」。
ローストと真空調理を繰り返し、余分な脂を除いてひたすら柔らかに。

女性に人気の優しい味わい、「豚肉の和醤煮込み」。
豚ばら肉をすっきりとした味わいのしょう油だれで
柔らかく煮込み、一味違った煮豚に仕上げました。

とろける柔らかさの塊お肉、「赤ワイン&地ビール仕込みのビーフシチュー」。
大きくカットした牛肉を、赤ワインと地ビールを加えた
デミグラスソースでじっくりと煮込みました。
 
食卓を華やかに、「鶏もも肉のトマト煮込み」。
オレガノの香り爽やかなトマトのソースで
鶏もも肉をじっくりとやわらかく煮込みました。

驚きのやわらかさで人気の「豚ひれ肉のやわらかローストポーク」。
豚ひれ肉の素材の良さを生かしながら
しっとりしたやわらかさを実現する、米久の独自レシピです。

豪華5種セットでお届けします!
バラ色のサーロインディナー
オーストラリアで育った穀物肥育牛のサーロイン肉で造ったローストビーフ。
香辛料で味付けして直火で表面をこんがり焼き、真空調理でじっくり仕上げました。
口当たりは柔らかく、牛肉のうま味が口の中いっぱいに広がります。
スライスで贅沢オードブル!軽く表面を焼いて、ローストビーフステーキとして!
バラ色のサーロインディナーを是非お楽しみください!



米久-eショップ
22年冬ギフトおすすめ9品!!
送料サービス!は、
12月27日(火)8時59分まで
ご利用心よりお待ちしております。




2022年 お歳暮